84.5 SCA
Notas sensoriais
"Doce de Leite, Chocolate"
Pontuação final (score)
84.5
Doce Caparaó - Grão Cru
0g
R$80
Café de secagem lenta em terreiro suspenso, realçando a doçura.
Especificações
- Espécie
- Arábica
- Variedade
- Catuaí Vermelho
- Processo
- Natural
- Safra
- 2024/2025
- Peneira
- 16 up
- Altitude
- 1.250m
- Região
- Caparaó
- Defeitos
- 2
Análise sensorial (SCA)
Perfil da xícara
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